Beer Community
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¿Cuánto te gastas al mes en cervezas artesanas?
Sabemos que las birras artesanas tienen un precio más elevado que las comerciales. ¡Lógico! ¿No? ¿Cuánta pasta, de media, te gastas al mes consumiendo birras artesanas?
Busco locales en traspaso por Barcelona
Estoy buscando locales por provincia de Barcelona en traspaso. ¿Alguien que conozca de alguna cervecerÃa artesanal que se traspase?
¿Pinta o Media Pinta?
Hola! Debate rápido y de barra: En más de una cervecerÃa artesana me he fijado en que, al pedir, te preguntan "¿la quieres pequeña o grande?", refiriéndose a media pinta o pinta. Yo creo que están preguntando mal. Si me preguntan a mÃ, dirÃa: "¿la quieres pequeña o normal?". Con "grande", mucha gente se frena: nadie quiere parecer el del vaso enorme. Pero si llamas a la pinta "normal", la pinta pasa a ser lo estándar, lo que pide todo el mundo, y la media pinta queda como la excepción. Y la gente, en general, quiere ser normal. De hecho, lo he visto en varios locales: al que le gusta la cerveza artesana o es habitual, le da igual cómo le pregunten, pide la pinta. Pero al cliente nuevo o al que no domina el tema, el cómo te pregunten le condiciona. ¿Estáis de acuerdo? ¿Creéis que es una técnica legÃtima de venta o un truco? ¿Y cómo os lo preguntan en vuestra cervecerÃa de cabecera? Te leo.
¿Educación o Violencia?
Quiero exponeros una situación desagradable con la que me encontré... Hace poco fui a un Tap Room y pedà una cerveza. Estaba clarÃsimamente contaminada. Por cortesÃa, no me la bebà y pedà otra. ¡Más de lo mismo! Les comenté, de buen rollo, que estaban contaminadas y su respuesta fue literalmente un "venga hombre, vas de listo o qué? No tienes ni idea". Aluciné con la respuesta... Opté por dar media vuelta y dejarles reseña demoledora en google. ¿Que hubieseis hecho si os hubiera pasado?
¿Qué ferias os gustan más?
Personalmente, una de mis favoritas es la Feria de Jafre. Si bien es pequeña en cuanto a volumen, la calidad de los participantes suele ser top y es muy acogedora.